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Concept
컨셉
웅대한 유후인의 경치와 함께
세이로무시로 맛보는 일상에서는 맛볼 수 없는 체험
유후인 카구라에서는 실제로 고객의 눈앞에서 커다란 세이로(스팀용기)를 사용하여 세이로무시 스팀요리를 만듭니다.
나무의 온기를 느낄 수 있는 넓은 점내에서 즐기시기 바랍니다.
유후인에서 본격적인 세이로무시를 맛볼 수 있는 곳은 이곳 뿐
“유후인 카구라”는 유후인에서 가장 커다란 세이로를 사용하고 있습니다. 편백나무향 감도는 세이로로 찐 탄력있고 부드러운 본격적인 스팀요리인 세이로무시를 드셔보십시오.
About
세이로무시에 대하여
세이로무시란 세이로(스팀용기)에 식재를 넣고 아랫쪽에서 수증기를 가함으로 스팀으로 가열하는 조리법 및 요리를 말합니다.
유후인 카구라에서는 실제로 고객의 눈앞에서 커다란 세이로를 사용하여 세이로무시를 만듭니다.재료에는 편백나무를 이용하며, 나무의 온기나 부드러운 향이 특징입니다.오이타현 벳푸시 지역에서 친숙한 식문화 지고쿠무시(지옥찜)와 같이 온천을 끓여서 뿜어져 나오는 온천증기를 피부로 느끼며, 눈앞에서 생생한 현장감을 즐기십시오.
유후인 카구라 6가지 마음가짐
맛있는 음식에는
뚜껑을 덮습니다.
증기에 주의하여
기다려 주세요.
소재의 맛을 끌어내는
2가지 양념으로 맛보세요.
밥과 된장국은 무료입니다.
마음껏 드세요.
소프트드링크도
무료로 리필해 주세요.
지옥찜의 현장감과
완성된 감동을
눈앞에서 즐겨 주세요.
Access
교통편
유후인역에서 도보 약15분 유후인관광 중심지 “유노츠보 거리” 바로 앞에 있습니다.
롤케이크로 유명한 “B-speak”나 디저트를 판매하는 “유후인 미루히”가 있는 “유노츠보 거리”에서 도보 0분, “킨린코 호수”, “유후인 플로랄빌리지”도 도보권내에 있기 때문에 런치를 드신 후 바로 유후인 관광을 출발하실 수 있습니다.
주차장 이용에 대하여
주차장 이용시 식시시간 1시간은 당 레스토랑이 부담합니다.산책으로 버스주차장을 이용하실 때는 미리 예약이 필요하오니, 예약을 부탁드립니다. 주차장 Tel. +81-977-28-8722
Information
점포정보
2F유후인 카구라
영업시간/9:00 ~17:00
정기휴일/무휴
주차장 이용시 식시시간 1시간은 당 레스토랑이 부담합니다.
산책으로 버스주차장을 이용하실 때는 미리 예약이 필요하오니, 예약을 부탁드립니다.
유후인 카구라 Tel. +81-977-75-9570
Fax. +81-977-75-9571
주차장 Tel. +81-977-28-8722
1F유후인 슌사이로만
도부로쿠만쥬, 츠지도라야키, 푸린도라 등, 자연소재를 사용한 창작 화과자를 중심으로 판매하고 있습니다. 기념선물로 어떠세요?
영업시간/9:00 ~17:00
정기휴일/무휴(12월31일~다음해1월1일 휴무)
Tel. +81-977-28-8722